Правилна исхрана за здрав живот

Правилна исхрана за долг живот на д-р Џон Алтман е книга за сите оние кои сакаат и умеат да се грижат за својот живот, како и за оние кои мислат  дека се “силни” и дека нив поради “неправилната исхрана” не може ништо да им се случи.
Ние живееме од третина од храната што ќе ја изедеме, а лекарите од оние две третини што преостануваат.

Каква храна јадеме – такви и сме.

Нашето здравје се гради или се расипува додека седиме покрај трпезариската маса.

Здравјето не се купува во аптека, туку на пазар.

Најдобра вежба е кога на време ќе станеме од трпезата.

Месото од денес, лебот од вчера, а виното една година подоцна донесува здравје.

Болеста доаѓа во килограми, а здравјето во грамови.

Појадокот е злато, ручекот е сребро, а вечерата олово.

Човек треба да јаде за да живее, а не да живее за да јаде.